الكاتب: Enjaznews Admin

  • لقاء يبحث تعزيز التعاون بين نقابة الصحفيين الأردنيين وحزب التغيير

    لقاء يبحث تعزيز التعاون بين نقابة الصحفيين الأردنيين وحزب التغيير

    لقاء يبحث تعزيز التعاون بين نقابة الصحفيين الأردنيين وحزب التغيير

    انجاز -راشد علي فريحات

    بحث لقاء جمع مجلس نقابة الصحفيين الأردنيين مع حزب التغيير سبل تعزيز التعاون المشترك، بما يسهم في تطوير العمل الإعلامي والحزبي وترسيخ الشراكة القائمة على خدمة القضايا الوطنية.

    وأكد نقيب الصحفيين الزميل طارق المومني أهمية تعزيز قنوات التواصل بين النقابة والأحزاب السياسية، بما يدعم حرية الإعلام ويعزز دوره في نقل الحقيقة وخدمة المجتمع، مشيراً إلى ضرورة بناء علاقات قائمة على الاحترام المتبادل والمسؤولية المهنية.

    وأشار المومني إلى أن النقابة منفتحة على مختلف المؤسسات والجهات، بما فيها الأحزاب، في إطار الحفاظ على استقلالية العمل الصحفي وتعزيز دوره الرقابي والمهني.

    وبيّن عدد من أعضاء المجلس، من بينهم نائب النقيب عوني الداوود وعلي فريحات ومحمد زيود ومحمد الفقهاء وموفق كمال وراشد الرواشدة أهمية تعزيز الشراكة مع الأحزاب السياسية، بما يسهم في تطوير الخطاب الإعلامي، ورفع مستوى الوعي لدى المواطنين، ودعم مسيرة الإصلاح السياسي.

    و أكد أمين عام الحزب الدكتور فوزان البقور حرص الحزب على بناء علاقات إيجابية مع نقابة الصحفيين، بما يعزز من دور الإعلام في مواكبة العمل الحزبي، ويسهم في إيصال الرسالة السياسية بشكل مهني ومسؤول.

    وأشار البقور إلى أهمية تكامل الأدوار بين المؤسسات الإعلامية والأحزاب السياسية، بما يخدم المصلحة الوطنية ويعزز من المشاركة السياسية والحياة الديمقراطية في المملكة.

    وبين رئيس المجلس المركزي في الحزب الدكتور فايز بصبوص إن مشروع التحديث السياسي، يعكس مسارا متدرجا يستند إلى ما طرحه جلالة الملك في أوراقه النقاشية، مؤكدا أن الحراك الشبابي تبنى فكرة التحديث بشكل لافت خاصة في الأوساط الطلابية.

    وأوضح أن نتائج التحديث بدأت تنعكس على مختلف القطاعات، وفي مقدمتها الأحزاب السياسية، رغم تباين وجهات النظر حول سرعة تحقيق النتائج، مشددا على أهمية توسيع دائرة المشاركة، بما يشمل المرأة والشباب، وصولا إلى تحقيق العدالة الاجتماعية وتعزيز التنمية

    وتحدث نائب امين عام الحزب الدكتور فراس العبادي عن دور الحزب في تعزيز مصلحة الوطن والمواطن وأن تكون على رأس واولويات عمل الأحزاب.

    وعرض رئيس لجنة السياحة في الحزب هاني الدباس رؤية ورسالة برنامج اردننا وسيكون هناك عروضات خاصة لأعضاء نقابة الصحفيين الأردنيين والمجلس لتعزيز النهج التشاركي ما بين الطرفين .

    وحضر عن الحزب عضو مجلس القيادات التنفيذي الصحفي ايهاب سلامه ورئيس لجنة الاعلام والاتصال اشرف العمري وعضو لجنة تمكين المرأة الصحفيه ناديه العنانزه.

  • فريحات ترعى افتتاح معرض العلم الأردني “راية المجد” في تربية الأغوار الشمالية

    فريحات ترعى افتتاح معرض العلم الأردني “راية المجد” في تربية الأغوار الشمالية

    انجاز-انسجاماً مع جهود وزارة التربية والتعليم في ترسيخ قيم الانتماء الوطني وتعزيز الهوية الوطنية لدى الطلبة، رعت مديرة التربية والتعليم للواء الأغوار الشمالية،الدكتورة بسمة فريحات، افتتاح معرض العلم الأردني الأول “#راية_المجد” في مدرسة المشارع الثانوية للبنات، تحت شعار: “علمٌ يُرفَع… وجيلٌ يُبدِع”، وذلك بحضور مدير الشؤون الإدارية والمالية السيدة أنسام الفقيه، وعدد من رؤساء الأقسام التربوية، ومجلس التطوير التربوي، والمشرفين التربويين، وممثلي المجتمع المحلي.
    ويأتي هذا المعرض في إطار دعم توجهات الوزارة نحو ربط التعليم بالقيم الوطنية، وتعزيز مسارات التعليم المهني والتقني، وإبراز إبداعات الطلبة في مجالات تطبيقية تسهم في بناء شخصياتهم وتنمية مهاراتهم.
    واستُهل الحفل بكلمة ترحيبية ألقتها مديرة المدرسة أماني الصقر، أكدت فيها أهمية هذه الفعاليات في تعزيز روح الانتماء والإبداع لدى الطالبات، وتسليط الضوء على إنجازاتهن في المجالات التعليمية والمهنية.
    وأكدت راعية الحفل، الدكتورة بسمة فريحات، في كلمتها أن معاني الانتماء تتجسد بين العلم الذي يُرفع خفاقاً في سماء الوطن، والعلم الذي يُغرس في عقول الطلبة، ليترجم ذلك في مسار التعليم المهني إلى عمل متقن وإبداع حقيقي. وأشارت إلى أن ما عُرض من أعمال نوعية وأفكار مبتكرة يعكس طاقات واعدة لدى الطالبات، ويؤكد أن الاستثمار في التعليم المهني والتقني هو استثمار في مستقبل الوطن وبناء أجياله. كما ثمّنت جهود إدارة المدرسة وكوادرها في تنظيم المعرض، داعية الطالبات إلى الاستمرار في هذا النهج المتميز، حاملات راية الوطن علماً وعملاً وإنجازاً.
    وتخللت الفعالية مجموعة من الفقرات الطلابية، أعقبها افتتاح معرض “راية المجد” الذي اشتمل على زوايا متنوعة ضمن برنامج BTEC، شملت مجالات الشعر والجمال، والحناء، والصحة والعافية، والمكياج الإبداعي، والزيوت، حيث عكست هذه الزوايا مهارات الطالبات التطبيقية وإبداعاتهن في التعليم المهني.
    كما شهدت الفعالية افتتاح حديقة “نجمتنا هويتنا”، التي جسدت مفاهيم الهوية الوطنية بأسلوب إبداعي يعزز البيئة المدرسية الجاذبة.
    وفي ختام الفعالية، جرى تكريم عدد من الداعمين للعملية التعليمية.
    وثمّنت مديرية التربية والتعليم جهود كادر المدرسة، ممثلاً بإدارتها والهيئتين الإدارية والتدريسية، على ما بذلوه من عمل متميز في تنظيم وإنجاح هذا الحدث، بما يعكس روح التعاون والعمل المؤسسي داخل البيئة المدرسية.

  • عجلون: الاشغال العامة تبدا تنفيذ مشروع صيانة وتوسعة طريق كفرنجة – وادي الطواحين ( المرحلة الثانية )

    عجلون: الاشغال العامة تبدا تنفيذ مشروع صيانة وتوسعة طريق كفرنجة – وادي الطواحين ( المرحلة الثانية )

    إنجاز-أعلنت وزارة الأشغال العامة والإسكان، بالتعاون مع إدارة السير المركزية والدوريات الخارجية، عن بدء تنفيذ تنظيمات وإرشادات مرورية في مناطق العمل ضمن مشروع صيانة وتوسعة طريق كفرنجة – وادي الطواحين (المرحلة الثانية) في محافظة عجلون، وذلك بطول تقريبي يبلغ 2.8 كيلومتر.

    ويأتي المشروع ضمن جهود الوزارة لتحسين البنية التحتية للطرق وتعزيز السلامة المرورية، حيث تبلغ مدة التنفيذ 180 يوماً، وبكلفة تقديرية تصل إلى نحو 2.77 مليون دينار. وتشمل الأعمال توسعة الطريق القائم، وكشط سطح الطريق وإعادة تنفيذ طبقة خلطة إسفلتية جديدة، إلى جانب أعمال القطع والردم والفرشيات لمنطقة التوسعة، وأعمال القطع الصخري وتركيب شبك حماية للمنحدرات الصخرية، إضافة إلى تنفيذ حمايات “جابيون”، وأعمال الدهانات الأرضية، وتركيب الإنارة بطول يقارب 6 كيلومترات، فضلاً عن استكمال عناصر السلامة المرورية على طول المشروع للمرحلتين الأولى والثانية، وفق أعلى المعايير العالمية.

    وأوضحت الوزارة أن آلية العمل ستتم من خلال تقسيم الطريق إلى مناطق عمل للتوسعات باستخدام حواجز بلاستيكية، بحيث يتم العمل في أحد المسربين مع الإبقاء على المسرب الآخر مفتوحاً أمام حركة السير. وبعد الانتهاء من توسعة المسرب الأول، سيتم تحويل حركة المرور إليه والبدء بأعمال التوسعة في المسرب الآخر.

    وأكدت الوزارة أن مواقع العمل مجهزة بكامل التحويلات المرورية، مدعومة بجميع عناصر السلامة والإشارات التحذيرية اللازمة، داعيةً مستخدمي الطريق إلى الالتزام بقواعد القيادة الآمنة والتقيد بتعليمات الكوادر العاملة في الميدان، بالإضافة إلى إرشادات الجهات الشريكة من مديرية الأمن العام والجهات المشرفة والمنفذة للمشروع.

  • ورشة في مركز شباب برما تعزز ابتكار مبادرات سياحية شبابية في جرش

    ورشة في مركز شباب برما تعزز ابتكار مبادرات سياحية شبابية في جرش

    إنجاز-اقام مركز شباب برما، بالتعاون مع مؤسسة ولي العهد، ورشة عمل بعنوان “تصميم مبادرة سياحية”، بمشاركة 20 شابًا وشابة من منتسبي المركز.

    وتناولت الورشة، التي قدّمتها المدربة تمارا العزام، مفهوم المبادرات السياحية وأهميتها، حيث استعرضت أهداف هذه المبادرات ودورها في تنشيط القطاع السياحي، لا سيما في محافظة جرش، إضافة إلى التعريف بأبرز المواقع السياحية في الأردن.

    وتطرقت العزام إلى أثر المبادرات السياحية في دعم الاقتصاد الفردي والمجتمعي، وبيّنت أنواعها وآليات تصميمها، مؤكدة أهمية تعزيز روح المبادرة والابتكار لدى الشباب.

    وأشارت العزام إلى ضرورة الاهتمام بالقطاع السياحي في محافظة جرش، والعمل على استثماره بالشكل الأمثل، لما له من دور في تحقيق التنمية المستدامة.

    وفي ختام الورشة، قدّم المشاركون مجموعة من المبادرات السياحية التي تتلاءم مع طبيعة المنطقة، بما يسهم في استثمار المقومات السياحية المتوفرة.

     

     

  • “شومان” تحتفي باختتام برنامج مختبر المبتكرين الصغار في دورته التاسعة للعام 2025

    “شومان” تحتفي باختتام برنامج مختبر المبتكرين الصغار في دورته التاسعة للعام 2025

  • الدكتور محمد غيث: رائد تطوير التعليم المهني والتقني في الأردن 

    الدكتور محمد غيث: رائد تطوير التعليم المهني والتقني في الأردن 

    من قلب الميدان التربوي بقلم الأستاذ محمد صالح قباعه

    في ظل التحديات الاقتصادية المتسارعة التي يشهدها العالم، تبرز أهمية التعليم المهني والتقني كركيزة أساسية لبناء مستقبل مزدهر ومستدام.

    وفي المملكة الأردنية الهاشمية، يقف الدكتور محمد غيث، الأمين العام لشؤون التعليم المهني والتقني في وزارة التربية والتعليم، في طليعة الجهود الرامية إلى إحداث نقلة نوعية في هذا القطاع الحيوي، مستلهماً الرؤى الملكية السامية لجلالة الملك عبدالله الثاني ابن الحسين وولي عهده الأمين سمو الأمير الحسين بن عبدالله.

    لقد أدرك الدكتور غيث، بخبرته العميقة ورؤيته الثاقبة، أن مواءمة مخرجات التعليم مع متطلبات سوق العمل ليست مجرد خيار، بل ضرورة حتمية لتقليل نسب البطالة وتمكين الشباب الأردني.

    ومن هنا، جاء تركيزه على تطوير مسار التعليم المهني والتقني، وخاصة برنامج BTEC (Business and Technology Education Council) العالمي، الذي يعد نموذجاً رائداً في تقديم تعليم عملي وتطبيقي يلبي احتياجات الصناعة والقطاعات الاقتصادية المختلفة.

    تتجلى جهود الدكتور غيث في عدة محاور رئيسية. أولاً، عمل على توسيع نطاق تطبيق برنامج BTEC ليشمل عدداً أكبر من المدارس والتخصصات، مما يتيح للطلاب فرصاً أوسع لاكتساب المهارات الفنية والتقنية المطلوبة.

    وقد أكد في تصريحات سابقة أن التعليم المهني والتقني يمثل ركيزة محورية في تطوير منظومة التعليم الأردنية، وأنه يقوم على شقين متكاملين يهدفان إلى إعداد جيل مؤهل لسوق العمل.

    ثانياً، أولى الدكتور غيث اهتماماً بالغاً لتعزيز الشراكات بين وزارة التربية والتعليم والقطاع الخاص، إيماناً منه بأن هذه الشراكات هي المفتاح لضمان جودة مخرجات التعليم المهني وتوافقها مع احتياجات السوق.

    وقد شهدت هذه الفترة لقاءات مكثفة مع ممثلي القطاع الصناعي، مثل غرفة صناعة عمان، لبحث سبل توفير فرص التدريب المهني للطلاب، مما يسهم في صقل مهاراتهم العملية ويسهل انتقالهم إلى سوق العمل بعد التخرج.

    ثالثاً، لم تقتصر جهود الدكتور غيث على الجانب الأكاديمي والتدريبي فحسب، بل امتدت لتشمل الجانب التشريعي والتنظيمي.

    فقد كان له دور فاعل في مناقشات مجلس النواب الأردني حول تطوير مسار التعليم المهني والتقني BTEC، والتوصية بتوسيع تخصصاته، مما يعكس التزامه بتوفير بيئة تعليمية وتشريعية داعمة لهذا النوع من التعليم.

    إن رؤية الدكتور محمد غيث تتجاوز مجرد توفير فرص عمل، لتصل إلى بناء قدرات وطنية تسهم في تحقيق التنمية الشاملة والمستدامة.

    فمن خلال تركيزه على التعليم المهني والتقني، يسعى إلى إعداد جيل من الشباب الأردني القادر على الابتكار والإبداع، والمساهمة بفاعلية في الاقتصاد الوطني، وبالتالي تقليل نسب البطالة وتحقيق الازدهار المنشود للمملكة، بما يتماشى مع التطلعات الملكية السامية نحو تطوير العملية التعليمية والارتقاء بها إلى أعلى المستويات.

  • العبود :تحول مبادرة تطوعية إلى مكتبة عامة في عجلون تضم 25 ألف كتاب

    العبود :تحول مبادرة تطوعية إلى مكتبة عامة في عجلون تضم 25 ألف كتاب

    إنجاز-أسامة القضاة

    تحولت مبادرة المعلمة رهام العبود من فكرة بسيطة لجمع الكتب من المنازل إلى مكتبة عامة تضم أكثر من 25 ألف كتاب، لتصبح منارة ثقافية بارزة في محافظة عجلون تعزز القراءة والمعرفة في المجتمع المحلي.

    وقال مدير ثقافة عجلون سامر فريحات، إن هذه المكتبة تمثل نموذجا ملهما لمبادرة مجتمعية ناجحة انطلقت من جهد فردي وتحولت إلى مشروع ثقافي متكامل يخدم مختلف فئات المجتمع، مؤكدا أن وزارة الثقافة تولي اهتماما كبيرا بدعم مثل هذه المبادرات التي تسهم في تعزيز الحراك الثقافي ونشر المعرفة في المحافظات.

    وأضاف إن المكتبة أصبحت مركزا ثقافيا فاعلا في عجلون من خلال استضافتها لندوات فكرية وجلسات أدبية وفعاليات تعنى باللغة العربية والشعر، مشيرا إلى أن هذا النوع من المشاريع يسهم في بناء بيئة ثقافية حاضنة للإبداع ويعزز من حضور الكتاب في حياة الأجيال الشابة.

    من جهتها، قالت العبود، إن الفكرة بدأت من حاجة حقيقية لخلق مساحة ثقافية في المنطقة ما دفعها إلى جمع الكتب من البيوت بشكل تطوعي لتصبح منارة ثقافية في عجلون، بدعم من جمعية جائزة الملكة رانيا العبدالله للتميز التربوي التي أسهمت في تحويل الفكرة إلى مشروع مستدام يعزز القراءة ويصنع أثرا حقيقيا في المجتمع، وصولا إلى بناء مكتبة تضم آلاف العناوين المصنفة.

    وأشارت إلى أن المكتبة اليوم تمثل مشروعا مجتمعيا متكاملا يفتح أبوابه يوميا أمام الطلبة والباحثين ومحبي القراءة ويقدم برامج ثقافية ونوادي صيفية وشتوية وورشا تدريبية في الكتابة والإبداع، مؤكدة أن الهدف الأسمى هو ترسيخ ثقافة القراءة وتحويلها إلى أسلوب حياة لدى مختلف الفئات العمرية وبناء جيل واع قادر على الإنتاج المعرفي وصناعة التغيير في مجتمعه.

    وأضافت أن المكتبة انطلقت من أهم أهداف منتدى عنجرة الثقافي ممثله بالدكتور رفعت الزغول وعدد من الشركاء المتطوعين تم من خلالهم نشر الفكرة والبدء بجمع الكتب لتتطور تدريجيا وتبكر مع تزايد التبرعات من مختلف الجهات .

  • الأردن يؤكد تضامنه ووقوفه مع الكويت في كل ما تتخذه لحماية سيادتها وأمنها

    الأردن يؤكد تضامنه ووقوفه مع الكويت في كل ما تتخذه لحماية سيادتها وأمنها

    إنجاز-أدان الأردن الهجوم الذي استهدف موقعين في المراكز الحدودية البرية الشمالية لدولة الكويت الشقيقة بطائرتين مسيّرتين قادمتين من جمهورية العراق الشقيق.

    وأكّدت وزارة الخارجية وشؤون المغتربين في بيانٍ تضامن الأردن المطلق مع حكومة وشعب دولة الكويت الشقيقة، ووقوفه الكامل مع الكويت الشقيقة في كلّ ما تتّخذه من خطوات لحماية سيادتها وأمنها وسلامة مواطنيها، ورفضه وإدانته لانتهاك سيادة الدول ومحاولة تهديد أمن المنطقة واستقرارها.

  • دير إيليوس في عبين.. إرث روماني غني ومطالبات بتحويله لمزار سياحي

    دير إيليوس في عبين.. إرث روماني غني ومطالبات بتحويله لمزار سياحي

    إنجاز-أسامة القضاة

    يعد دير إيليوس في منطقة عبين بمحافظة عجلون أحد المواقع الأثرية المهمة التي تعكس تعاقب الحضارات وتبرز قيمته التاريخية والدينية، وسط اهتمام رسمي ومجتمعي متزايد بتسويقه وحمايته واستثماره سياحياً في المحافظة.

    وقال رئيس لجنة مجلس محافظة عجلون المهندس معاوية عناب، إن مجلس المحافظة خصص ضمن موازنة العام الحالي مبلغ 50 ألف دينار لقطاع الآثار العامة بهدف دعم المواقع الأثرية في المحافظة وفي مقدمتها موقع دير إيليوس في عبين بما يسهم في أعمال الصيانة والتأهيل الأولي.

    وأضاف عناب أن هذا التخصيص يأتي في إطار تعزيز التنمية السياحية والثقافية في عجلون، مؤكداً أن المجلس يعمل على دعم المشاريع التي تسهم في إبراز الإرث الحضاري للمحافظة وتحويل المواقع الأثرية إلى نقاط جذب سياحي مستدام.

    وقال النائب الأسبق الدكتور بلال المومني، إن دير إيليوس يُعد من المواقع التاريخية التي تستحق مزيداً من الاهتمام الرسمي والإعلامي لما يحمله من دلالات حضارية تعكس عمق التاريخ في منطقة عبين ومحيطها.

    وأضاف المومني أن المحافظة على هذا الموقع وتطويره سياحياً من شأنه أن ينعكس إيجاباً على المجتمع المحلي من خلال تنشيط الحركة السياحية وتوفير فرص عمل لأبناء المنطقة، داعياً إلى إدراجه ضمن أولويات الخطط التنموية.

    من جهته قال مدير آثار عجلون الدكتور محمد الخوالدة، إن الموقع يصنف ضمن المواقع الأثرية المهمة في المحافظة ويضم شواهد تاريخية تعود لفترات زمنية متعددة ما يعزز قيمته العلمية والأثرية.

    وبين رئيس لجنة بلدية الجنيد الدكتور أحمد القوقزة أن البلدية تولي اهتماماً بالمواقع الأثرية ضمن حدودها الإدارية وفي مقدمتها دير إيليوس نظراً لأهميته التاريخية والسياحية.

    وأشار القوقزة إلى أن البلدية مستعدة للتعاون مع الجهات المعنية لتوفير الخدمات الأساسية وتحسين البنية المحيطة بالموقع بما يسهم في تسهيل الوصول إليه وتعزيز استثماره سياحياً.

    وقالت نائب رئيس مجلس الخدمات المشتركة في عجلون المهندسة باسمة العموش، إن المجلس يضع ضمن أولوياته دعم المشاريع التنموية ذات البعد السياحي والتراثي ومنها المواقع الأثرية في المحافظة.

    وأضافت العموش أن تطوير البيئة المحيطة بدير إيليوس يسهم في رفع جاذبيته السياحية، مؤكدة أهمية التكامل بين المؤسسات الرسمية والخدمية في الحفاظ على الإرث الحضاري.

    وقال الباحث في التراث محمد الشرع، إن دير إيليوس يمثل جزءاً من الذاكرة التراثية لمنطقة عبين ويعكس نمط الحياة الدينية والمعمارية في فترات تاريخية متعاقبة.

    وأضاف الشرع أن دراسة هذا الموقع وتوثيقه بشكل علمي يفتح المجال أمام فهم أوسع لتاريخ المنطقة، مؤكداً ضرورة دعم الأبحاث الميدانية وإبراز القيمة التراثية للموقع.

    وقال منذر المومني أحد سكان المنطقة، إن منطقة دير إيليوس تحتوي على العديد من الآثار الرومانية التي تعكس عمق التاريخ الحضاري في المنطقة، مشيراً إلى أن دير إيليوس يعد من المواقع الغنية بالشواهد الأثرية التي ما زالت ماثلة حتى اليوم.

    وأضاف المومني أن المنطقة تشتهر بوجود عدد من المعالم الأثرية البارزة من بينها البركة المدرجة ومغارة الصليب إضافة إلى بقايا منشآت قديمة تعكس الطابع المعماري الروماني الذي ميز الموقع عبر فترات تاريخية متعاقبة.

    وأوضح أن منطقة الخربة التي يقع فيها الدير تعد من الأملاك الخاصة، مبيناً أن العديد من المهتمين والباحثين في الشأن التراثي يطالبون الجهات المعنية بضرورة استملاك المنطقة وإعادة تأهيلها، بما يسهم في تحويلها إلى مزار سياحي منظم يخدم المجتمع المحلي ويحافظ على الإرث التاريخي فيها.

  • فرن الطابون في عجلون.. إرث شعبي متجدد

    فرن الطابون في عجلون.. إرث شعبي متجدد

    إنجاز-أسامة القضاة

    يواصل فرن الطابون حضوره بوصفه أحد أبرز رموز التراث الشعبي في محافظة عجلون، حيث تستعاد عبر ناره الهادئة نكهات الماضي ويتجدد ارتباطه اليوم بالأكلات الشعبية والتراثية وخاصة في الأماكن التي يقصدها الزوار ليشكل عنواناً للأصالة وذاكرة المكان.

    وقال مدير ثقافة عجلون سامر فريحات، إن فرن الطابون يمثل مكوناً مهماً من مكونات الهوية الثقافية في المحافظة لما يحمله من دلالات اجتماعية وتراثية ارتبطت بحياة الناس قديماً، مشيراً إلى أهمية المحافظة على هذا الإرث الشعبي وتعريف الأجيال الجديدة به.

    وأضاف فريحات، أن المديرية تحرص على إدراج الطابون والمأكولات الشعبية ضمن الفعاليات الثقافية والمهرجانات المحلية إلى جانب ربطه بالمسارات السياحية في عجلون بما يسهم في تقديم تجربة متكاملة للزائر تجمع بين الثقافة والطبيعة والمذاق التراثي.

    وقالت صاحبة أحد المطاعم نوران زواهرة، إن الزوار يقبلون بشكل متزايد على الأطعمة المعدة في فرن الطابون خاصة من يبحثون عن النكهة البلدية الأصيلة والطعام الصحي المرتبط بالموروث الشعبي.

    وأضافت زواهرة، أن أطباق المكمورة واللزاقيات وخبز الطابون باتت من أكثر الوجبات طلباً، مبينة أن تقديم هذه الأطعمة يمنح السائح فرصة التعرف إلى جانب مهم من الثقافة الأردنية المتوارثة عبر الأجيال.

    وقال صانع أفران الطابون محمد أمين أبو زيتون، إن العمل في فرن الطابون يحتاج إلى خبرة طويلة تبدأ من تجهيز النار و”الرضف” وصولاً إلى ضبط الحرارة حتى ينضج الخبز بطريقة متوازنة تحافظ على طعمه المميز.

    وأضاف أبو زيتون، أن الكثير من الزوار يحرصون على مشاهدة طريقة الخبز التقليدية وشراء الأرغفة الساخنة مباشرة من الفرن الأمر الذي جعل الطابون محطة رئيسة ضمن الجولات السياحية في المنطقة.

    وأشار الباحث في التراث الشعبي محمود شريدة إلى أن فرن الطابون كان في الماضي ملتقى اجتماعياً للأسر والجيران حيث كانت تتبادل حوله الأحاديث والخبرات وتترسخ قيم التعاون والتكافل.

    وأضاف شريدة أن الحفاظ على هذا الموروث لا يقتصر على إبقاء الفرن قائماً بل يشمل توثيق قصصه وأساليب استخدامه وتعليم الأجيال الجديدة قيمته بوصفه جزءاً من الذاكرة الوطنية الأردنية.

    وقالت صانعة أفران الطابون صباح بني سلمان، إن صناعة الطابون تعتمد على الطين والقش ومواد طبيعية محلية وتحتاج إلى مهارة خاصة في التشكيل والتجفيف لضمان قوة الفرن وقدرته على الاحتفاظ بالحرارة.

    وأضافت بني سلمان، أن الطلب على أفران الطابون عاد للارتفاع في السنوات الأخيرة سواء من الأسر أو المشاريع الريفية والمطاعم التراثية ما يعكس تنامي الاهتمام بالعودة إلى المأكولات التقليدية وأساليب الطهي القديمة.